Aktuelles
Heidelbeersaison nähert sich dem Ende
Die Heidelbeersaison 2024 nähert sich so langsam dem Ende. Am Mittwoch, den 31. Juli ist das Heidelbeerfeld geschlossen.
Am Samstag, den 3. August ist der vermutliche letzte Pflücktag in dieser Saison.
Öffnungszeiten Heidelbeeren:
Samstag: 9 bis 12 Uhr
Mehr aktuelle Infos zu unseren 🍓 findet ihr auf unserer Facebookseite Schusters Beerentraum oder auf Instagram unter erdbeerhof_schuster.
Übrigens!
Wir decken unsere Erdbeeren🍓 nicht mehr mit Vlies ab. Welche Auswirkungen hat das ?
- Weniger Stress für uns - die Erdbeeren🍓 unter dem Vlies blühen💮 nämlich früher. Dadurch besteht Frostgefahr🌬️. In den frostigen Nächten❄️ müssen die Erdbeeren also immer zugedeckt werden. Tagsüber mussten sie dann aber wieder aufdeckt werden da es am Tag zu warm☀️ unter dem Vlies ist und die Blüten💮 ja von den Bienen🐝 und Hummeln bestäubt werden müssen. Trotzdem sind uns aufgrund der Frostnächte im April in diesem Jahr leider 50% der Blüten erfroren.
- Nachhaltigerer Anbau - wir verzichten auf den Kauf und die Verwendung von Vlies
- Noch besserer Geschmack: Die Erdbeeren🍓 reifen später und bekommen somit mehr Sonne☀️ ab.
- Späterer Erntebeginn: Ihr müsst euch leider in diesem Jahr etwas länger gedulden bis es die ersten Erdbeeren🍓 gibt, aber die schmecken dafür so gut wie nie - der Erdbeerkuchen🍰 wird superlecker!!
HÖCHSTADT:
In Höchstadt gibt es seit 2022 leider keine Erdbeeren🍓 mehr. Der Anbau an zwei Standorten war für uns als Familie einfach nicht mehr stemmbar.
Impressionen der Erdbeersaison
Und so sieht ein blühendes Erdbeerfeld aus:
I
Hier noch ein paar Eindrücke von unseren Feldern:
Das ist Familie Babayan - toll gepflückt!
Das ist Lotta - top gestylt mit viiiielen leckeren Erdbeeren:
Auch die kleine Sina war fleißig - oder hat die Mama da doch ein bisschen geholfen ? 
Unsere Nachwuchspflücker
Die kleine Malina ist auch schon ganz fleißig - vorallem beim Erdbeeren naschen :-)
!
Stroh streuen
Von der Pflanze gepflückt direkt in den Mund - so schmecken Erdbeeren am besten.
Dafür muss aber unter die Erdbeeren Stroh gestreut werden. So werden die Erdbeeren nicht schmutzig und auch das Pflücken wird zu keiner Schlammschlacht - das Stroh sorgt dafür, dass die Schuhe nicht allzusehr in Mitleidenschaft gezogen werden.
Eisheilige - verheerend
